Τα πέλλετ καπνού ameco premium προσφέρουν το καλύτερο άρωμα 100% φυσικού καπνού με μια νότα αρωματικών βοτάνων ή σκόρδου στους λάτρεις του μπάρμπεκιου και στους επαγγελματίες που λαχταρούν την τελειότητα.
Σε αντίθεση με τα περισσότερα διαθέσιμα πέλλετ της αγοράς,τα πέλλετ της ameco έχουν καλύτερο άρωμα και πιο αποτελεσματική καύση επειδή δεν είναι υποπροϊόν αλλά 100% παρθένο σκληρό ξύλο,χωρίς πρόσθετα έλαια,χημικά ή συνδετικά υλικά.
Διαθέσιμο σε 3 αρώματα:σκόρδο,φασκόμηλο και δενδρολίβανο.
Για χρήση σε ψησταριά με κάρβουνο:
Απλώστε τα σφαιρίδια ξύλου απευθείας πάνω από τα ζεστά κάρβουνα (ή βάλτε σε ένα κουτί καπνίσματος) και κλείστε το καπάκι της ψησταριάς.
Σε 7-8 λεπτά θα αναπτυχθεί καπνός που δίνει στο κρέας ένα λεπτό άρωμα καπνιστού.
Για πιο δυνατό άρωμα η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί.
Για χρήση σε ψησταριά αερίου:
Βάλτε τα πέλλετ ξύλου σε ένα κουτί καπνίσματος και τοποθετήστε το κουτί μέσα στη σχάρα ή στον πλαϊνό καυστήρα και κλείστε το καπάκι της ψησταριάς σας.
Ο καπνός θα αναπτυχθεί σε 5 λεπτά.
Για χρήση σε καπνιστή ψησταριά:
Απλώστε τα πέλλετ απευθείας πάνω από το κάρβουνο στην εστία και κλείστε το καπάκι της εστίας.
Ο καπνός που προκύπτει περνάει μέσα από το θάλαμο μαγειρέματος,δημιουργώντας έναν λεπτό αρωματικό καπνό.
